Amarettis avec macarons raté

Qui n'a jamais raté ses coques de macarons ?

Et bah moi j'adore les raté, car c'est petits gâteaux sont tout simplement délicieux !!

Ingrédients :

- 400 g de coques de macarons

- 1 blanc d'œuf

- 2 cuillères à soupe d'amaretto (alcool d'amande)

- sucre glace

Préparation :

- Faites dorer vos coques de macarons 15 min à 180°C

- Laisser refroidir puis mixer avec un blanc d'œuf et les deux cuillères à soupe d' amaretto.

- Former des boules avec la pâte obtenu.

- Rouler les boules de pâte dans le sucre glace et enfourner pour 10 minutes.

- Sortir du four et écraser à l'aide d'une fourchette et remettre 10 minutes.

- laisser refroidir.