Encore une recette de ma maman.

Petits gateaux idéal pour la pause café.

Ingrédients :

- 160g de beurre

- 125g de sucre roux

- 1 sachet de levure chimique

- 250g de farine

- 4 oeufs

- 120g de raisin sec

- 3 à 4 c. à soupe de rhum

Préparation :

- Metter les raisins et le rhum dans un bol, laisser macerer 2h.

- Préchauffer votre four à 180°C

- Mélanger les ingrédients dans l'ordre et faire cuire entre 30 à 40 min. Pour surveiller la cuisson vous pouvez planter une pointe de couteau qui doir ressortir seche.