Ingrédients :

- 200g de riz

- 1 boîte de lait de coco (400ml)

Préparation :

Mettre le tout dans une poêle à feu moyen et laisser cuire le riz jusqu'à ce qu'il ai absorbé tout le lait de coco.

Si besoin rajouter un peu d'eau.

Parfait pour servir avec des curry ou des colombo.