15 mars 2015
Ingrédients : pour 5 personnes
- 1 côtes de bœuf 1kg300
- Du gros sel
- Du poivre
- De l'huile d'olive
Préparation :
- Préparer votre barbecue, l'orque vos braises sont prêtes :
- Badigeonner d'huile votre côte de bœuf des 2 côtés.
- Puis saupoudrez des deux côtés de gros sel et de poivre.
- Mettre sur votre grille du barbecue 10 minutes de chaque côtés.
- Servir immédiatement.
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