Glaçage rapide

Ingrédients :

- 2 cuillères à soupe bombée de sucre glace

- 1 cuillère à café d'eau

- Colorant alimentaire

Préparation :

Dans un bol mettre vos 2 cuillères à soupe bombée de sucre glace.

- Puis ajouter votre cuillère à café d'eau, mélanger bien.

- Si vous voulez un glaçage blanc, il est prêt, sinon si vous désirez des couleurs, mettre environ 3 gouttes de colorant alimentaire.

- Si vous voulez réaliser un glaçage vraiment parfait, faites d'abord les contours de votre biscuit à l'aide d'une poche à douille, laisser sécher 2 minutes le sucre glace, puis remplissez vos biscuits de sucre glace, cela vous permettra d'avoir un beau glaçage bien délimité et qui ne coule pas.