Ingrédients :
- 4 cuillères à soupe de thaini
- 4 cuillères à soupe de jus de citron
- 500 g de pois chiches
- 4 gousses d'ail
- 1 pincée de cumin pour la déco
Préparation:
- Égoutter vos pois chiches en gardant le jus de côté.
- Hacher votre ail.
- Mixer ensemble tout vos ingrédients en rajoutant petit à petit du jus de pois chiches jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.
- Mettre dans un petit bol et soupoudrer de cumin.
- A déguster avec des crudités.
Écrire commentaire